Tête ou gourmand sur la tomate : le vrai repère 🍅

La tête a toujours sa fleur à côté, le gourmand pas encore.
Tête ou gourmand sur la tomate : le vrai repère 🍅

Tu regardes ton plant, puis tu ne sais plus c'est quoi la tête et c'est quoi le gourmand. C'est pas compliqué :

La tête, il y a toujours la fleur à côté, l'inflorescence (botaniquement, c'est une grappe). Le gourmand, lui, n'en a pas encore : c'est une tige secondaire, une ramification. Il va finir par en faire, des fleurs, mais pas tout de suite.

Un fun fact assez mathématique sur la tomate : si tu comptes les étages du plant, c'est toujours le même pattern, trois feuilles, une grappe, trois feuilles, une grappe, et ainsi de suite.

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Parfois, on ne sait plus qu'est-ce qui est la tête puis qu'est-ce qui est le gourmand. C'est pas compliqué. La tête, il y a toujours la fleur qui est là, l'inflorescence. By the way, c'est une grappe au niveau de la forme, botaniquement parlant, de l'inflorescence. Puis celle d'à côté, mon gourmand, mais pour l'instant, il n'en a pas. Mais éventuellement, il va en faire parce que c'est une tige secondaire, une ramification. On en a déjà parlé dans d'autres vidéos. Il va y avoir là des fleurs qui vont finir par se présenter. Puis un fun fact à propos de la tomate, si vous regardez ça, c'est assez mathématique, mais si vous comptez le nombre d'étages, ça va toujours être trois feuilles, une grappe, trois feuilles, une grappe. Un, deux, trois, une grappe. Un, deux, trois, une grappe, puis ainsi de suite. Bon, il y a toujours des cas d'espèce, vous pouvez me les mettre en commentaire. Mais pour d'autres trucs du genre, télécharge l'application de La Main Verte ou abonne-toi à l'infolettre, puis on va t'envoyer nos vidéos directement. Allez, bon taillage. Et j'enroule dans le sens des aiguilles d'une montre.

Comment reconnaître la tête d'un plant de tomate ?

Regarde s'il y a une fleur juste à côté. La tête porte toujours son inflorescence, alors qu'un gourmand n'en a pas encore.

C'est quoi un gourmand sur un plant de tomate ?

C'est une tige secondaire, une ramification qui part du plant. Elle finira par produire ses propres fleurs, mais elle n'en a pas au moment où elle apparaît.

Faut-il couper les gourmands des plants de tomates ?

Oui. Les gourmands, ces jeunes pousses qui partent à l'aisselle des tiges, se retirent au même titre que les vieilles feuilles, toujours le plus près possible de la tige principale.

Combien de feuilles entre deux grappes de tomates ?

Trois. Le plant monte par étages réguliers : trois feuilles, une grappe, trois feuilles, une grappe, et ainsi de suite. Il existe des cas d'espèce selon la variété.

L'inflorescence de la tomate, c'est quoi ?

C'est l'ensemble des fleurs portées par une même tige. Chez la tomate, sa forme est une grappe, d'où le mot qu'on utilise au potager.

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